Το έριξαν στα “ληγμένα” τρόφιμα

Ο ευρωπαικός νότος υποφέρει και το έριξε στα ληγμένα τρόφιμα!Το ακούει κανείς στην ΕΕ ή ασχολείται μόνο με τους αριθμούς, τα νούμερα και τα μνημόνια! Οι «έξι Ιταλοί στους δέκα καταναλώνουν ληγμένα τρόφιμα», όπως προκύπτει από έρευνα του Ιταλικού Γεωργικού Συνδέσμου Coldiretti. Η έρευνα επικεντρώθηκε στις διατροφικές συνήθειες των Ιταλών τους τελευταίους 12 μήνες. Το 37% των ερωτηθέντων ανέφερε ο Coldiretti, έχει καταναλώσει τρόφιμα έως και επτά ημέρες μετά την παρέλευση της ημερομηνίας λήξης τους, ενώ ένα 15% τα έχει καταναλώσει ακόμη και ένα μήνα μετά την ημερομηνία λήξης τους. 

 Το γεγονός ότι οι πολίτες καταναλώνουν τρόφιμα πολύ μετά την παρέλευση της ημερομηνίας λήξης τους, μπορεί «να έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία των πολιτών. Στην καλύτερη των περιπτώσεων, τα τρόφιμα αυτά έχουν χάσει πολλές θρεπτικές ουσίες», επισήμανε ο Ιταλικός Γεωργικός Σύνδεσμος. Τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης και τις περικοπές των εξόδων των νοικοκυριών τις βλέπει κανείς....